Gare du Nord

Een verblijf op Ibiza is niet compleet als je niet bij Gare du Nord bent geweest. Je kan hier slapen, dineren en een auto huren, doen dus!

Gare du Nord in Ibiza, een bed & breakfast en restaurant in het noorden van het Spaanse eiland. De eigenaren zijn Nederlands en zij zijn een aantal jaar geleden vanuit Nederland naar Ibiza geëmigreerd.

Je zou Gare du Nord kunnen kennen via Ducks United (de oude eendjes komen voor in de Nederlandse film ‘Verliefd op Ibiza’), van ‘Dave & Dien op vakantie’ (waar Dave Roelvink met zijn oma gitaarles krijgt in de tuin van Gare du Nord) en natuurlijk ken jij Ibiza van alle Nederlandse sterren die elk jaar massaal naar het party eiland vertrekken om te genieten van een vakantie.

Over Gare du Nord zouden we drie verschillende blogs schrijven kunnen schrijven. We houden het bij één blog, maar wel met drie onderwerpen. Gare du Nord is namelijk een bed & breakfast waar je lekker kunt slapen en nog lekkerder kunt ontbijten, daarnaast heeft het een heerlijk restaurant waar je ’s avonds kunt dineren in de gezellige tuin en mocht jij het eiland willen verkennen op een hippie manier? Dan hebben ze ook nog een autoverhuur bedrijf waar je oude eenden kunt huren. Hoe tof?

Afbeeldingsresultaat voor united ducks

Gare du Nord ligt dus in noord Ibiza. Het is gelegen in het hippie dorpje Sant Joan. Het is een klein maar erg schattig hotel. De kamers zijn schoon, simpel, maar leuk ingericht door de leuke kleuren, kleden en het uitzicht dat je hebt. Je krijgt een ‘ik ben thuis’ gevoel omdat je vanuit je kamer zo naar de voortuin loopt waar elke ochtend een heerlijk ontbijt voor jou klaarstaat. Vers fruit, een eitje, yoghurt, kopje thee of koffie, lekker brood, Spaanse worsten en nog veel meer. Zo ben jij klaar om de hele dag op pad te gaan of de hele dag op een strand te slapen natuurlijk. In Sant Joan zelf is niet super veel te doen, maar een must visit is de markt op zondag. De hippie markt is een echte authentieke markt met handgemaakte producten, lokale producten, live muziek van muzikanten die in buurt wonen en kunst! Kenners zeggen dat deze markt vele malen leuker is dan de Las Dalias markt. Dus een must voor jouw bezoek aan Ibiza!

Het restaurant van Gare du Nord is niet elke dag geopend. Maar wanneer ze wel open zijn (woensdag tot en met zondag vanaf 19:00 uur) moet je hier echt gaan dineren. Dit is echt te vergelijken met Nederlandse toprestaurants. De chefkok is namelijk van origine Zuid-Amerikaans, heeft Itialaanse roots en heeft lang in een Thais restaurant gewerkt. Wat een combinatie! Alle gerechten worden vers bereid en is elke keer weer een feest om te zien en om te proeven. De bediening is Spaans / Italiaans, maar het hotelpersoneel is Nederlands en dat maakt het leuk om mee te kletsen. Doordat zij al langer op het eiland verblijven weten ze alle ins en outs. Ze kunnen hele leuke tips met jou delen en je komt op plekken waar alleen locals komen! Je ziet zo plekken op Ibiza die niet iedereen ziet.

Een 2CV huren kan ook bij Gare du Nord. Want hoe leuk is het om jezelf te verplaatsen op Ibiza met in een hippe eend. Wanneer je in deze auto stapt ga je echt weer even terug naar de tijd toen de hippies het voor het zeggen hadden op Ibiza. Met het warme weer op het eiland is het natuurlijk heerlijk dat je in een cabrio rijdt en daarnaast beschikken de auto’s ook over mp3 / iPod aansluiting waardoor je je eigen muziek kan luisteren. Wat ook leuk is om te vermelden: in de eend ligt een ‘ducks map’ en hierop staan lekkere restaurantjes en leuke strandjes waar je naartoe kan rijden.

Afbeeldingsresultaat voor united ducks

Een reis naar Ibiza is altijd een goed idee. Het is niet zo ver, het is vaak lekker weer, je hebt mooie strandjes, je hebt toffe feesten, je vindt er fijne restaurantjes en je weet nu dus van Gare du Nord af. Een extra reden om Ibiza te gaan verkennen!

Bali, deel 2

Bali, deel 2 is klaar! Lees hier meer tips waarom jij op vakantie moet gaan naar Bali.

In het eerste deel van onze blog over Bali kon je al lezen waarom Cor Strobos zo gek is op dit prachtige eiland. In Bali deel 2 gaan we verder waar we gebleven waren. Net zo enthousiast en vol passie zoals het eerste deel van onze blog over Bali.

Wat mag je niet missen wanneer je op vakantie gaat naar Bali?

Dat is een beetje afhankelijk van hoelang je wilt gaan. Als je twee weken naar Bali gaat en een aantal dingen wilt doen maar ook een aantal dagen wilt uitrusten op het strand dan zou ik een aantal highlights kiezen. Je hebt in Bali een aantal prachtige tempels die het bezoeken waard zijn. Neem bijvoorbeeld Tanah Lot. Tanah Lot is een tempel die voor de helft in de zee ligt en zeker de moeite waard is om te bezoeken. Zeker tijdens zonsondergang is het een prachtig gezicht. Daarnaast heb je ook nog tempels in het midden van Bali zoals Tirta Empul. Deze tempel is niet alleen een tempel maar je kan hier ook het water in. In Bali geloven ze dat wanneer je je hoofd onder alle fonteinen houdt dat je de negatieve energie van je afwast, je jezelf schoonmaakt om welvaart te ontvangen en je je lichaam en geest reinigt.

Naar mijn menig is het bezoeken van een tempel op Bali wel een must. Je bent namelijk op het eiland van de tempels. In elk hotel, restaurant of huis vind je een tempel. Elke dag geven de mensen offers aan de goden. Kleine bloemtjes, sigaretten en nog veel meer. Het is prachtig om te zien, maar bezoek minstens één tempel die open is voor publiek zoals bijvoorbeeld Tanah Lot of Tirta Empul.

En naast het bezoeken van een tempel, wat moet je zeker ook nog doen?

Surfen! Overal kan je lessen krijgen en ook al heb je nog nooit gesurfd weet ik zeker dat je na een hele dag oefenen kan blijven staan op een surfplank. In Seminyak en Legian (leuke plaatjes aan het strand) zijn er veel Balinezen die het je willen leren. Uiteraard tegen betaling. Je kan ook een surfplank huren als je geen lessen wilt nemen en zelf wilt proberen te surfen. Wij raden je wel aan om minimaal één les te nemen zodat je de basisprincipes kent.
Naast surfen moet je eigenlijk het eiland verkennen. In deel één hebben we al aangegeven dat je verschillende leuke plaatsen hebt waar je geweest moet zijn om puur de cultuur te snuiven en de verschillende kanten van het eiland gezien te hebben. Ubud, Uluwatu, Sanur, Lovina en Canggu zijn plaatsen die echt het bezoeken waard zijn. Daarnaast heb ik nog niets verteld over de verschillende eilandjes, maar daar ga ik nu mee beginnen.

Nusa Lembogan. Een klein eilandje dat onder Bali ligt is met ongeveer 30 minuten te bereiken. Op dit eiland vind je bijna geen auto’s dus het is slim om een scooter te huren. Het is een klein eilandje, maar hier vind je heerlijke restaurantjes, leuke stranden, mooie accommodaties en net zoals overal op Bali lieve mensen. Ons advies is ook om hier zeker minimaal drie nachten te verblijven en te genieten van alles wat Nusa Lembogan te bieden heeft.

Wat ook leuk is om te zien, de Gili eilanden. Je hebt drie verschillende eilandjes: Gili Trawangan, Gili Meno en Gili Air. Deze eilandjes zijn beroemd vanwege hun lichtblauwe water, witte stranden en leuke feestjes! Het is inmiddles vrij toeristisch geworden, maar zeker nog het bezoeken waard. Je vindt hier mooie plekken om goed te kunnen duiken, heerlijke restaurantjes om goed te eten en fijne hotels / villa’s om te kunnen overnachten. Als je genoeg tijd hebt om Bali te bezoeken (mijn advies is om deze eilandjes te bezoeken als je drie weken of langer naar Bali gaat) moet je dat zeker doen!

Oké, genoeg tips Cor. Laatste vraag, wat vind jij van de mensen op Bali?

Dit zijn de liefste mensen op de hele wereld. Zij wilen je echt helpen, ze zijn oprecht en heel erg lief. Nu het toerisme meer en meer opkomt zul je merken dat zij daarin wel meegaan. Dat is wel zonde! Op plekken zoals Kuta zullen winkeleigenaren je zeker iets willen verkopen en proberen dit tegen een zo hoog mogelijke prijs te doen. Maar 90% van alle Balinezen zijn super lief en erg behulpzaam. Iedereen is in voor een praatje en is nieuwsgierig naar jouw verhaal. Oftewel, mocht jij nog twijfelen om een vakantie naar Bali te boeken. Mijn advies: twijfel niet en ga!

Cor, bedankt voor je tijd! Hopelijk heb jij mensen weten te overtuigen om naar Bali af te reizen. Want ook wij van Melle’s Catch zijn enorm fan van Bali!

Ben je nou nog niet helemaal overtuigd? Lees dan snel de verhalen van Reisjunk. Zij hebben een prachtige website met allerlei praktische en goede tips over de reizen die zij maken. Onder andere in de volgende blog schreven zij over Bali en de ideale reisroute.

Mocht je leuke plaatjes willen zien en daar meer inspiratie uit halen dan kan je op Instagram Welikebali volgen. Zij laten je de beste surfspots, restaurantjes en andere hotspots zien.

Up next? Habitas Tulum, eindelijk filmpjes opnemen bij onder andere Goosecraft en NØLSON shirts. Blijf Melle’s Catch volgen en deel onze blogs!

Bali, deel 1

In deel 1 van onze Bali blog neemt Cor Strobos je mee naar Bali! Benieuwd naar zijn verhalen? Je leest ze op Melle’s Catch.

Welkom bij deel 1 van onze blog over Bali. In deze blog laten we Cor Strobos aan het woord over Bali. We hebben gekozen om een blog over Bali te schrijven omdat steeds meer Nederlanders de weg naar het Indonesische vakantie eiland weten te vinden en al gevonden hebben. Zo ook Cor.

Cor en Charlie hebben elkaar ontmoet tijdens hun HBO studie. Samen hebben ze de studie Sportmanagement aan de Haagse Hogeschool succesvol afgerond. Cor is inmiddels vier keer op Bali geweest en wilde graag meer vertellen over zijn ervaringen op Bali. Tijdens een gezamenlijke sport sessie in Gym West (hoe kan het ook anders?) spraken we over deze blog en over Bali.

Weet jij nog niet helemaal zeker of je naar Bali wilt? Snel doorlezen en het advies van Cor en Melle’s Catch opvolgen: gaan!

Wie is Cor Strobos?

Cor is een sportieve jongen van 27 jaar, hij woont samen met zijn vriendinnetje in Amsterdam, momenteel is hij werkzaam bij Booking.com en hij houdt van surfen, snowboarden, klimmen, voetballen en duiken. Een avonturier pur sang! Oorspronkelijk komt Cor uit Den Haag maar hij groeide op in Delft samen met z’n ouders en z’n broer. Sinds zijn eerste aanraking met Bali is hij verkocht, alhoewel..

Wanneer was jij voor de eerste keer op Bali?

In 2011 moest ik tijdens mijn studie Sportmanagement een stage doen voor drie maanden, ik kreeg via een student die een jaar hoger zat het advies om dit in het buitenland te doen. Australië leek mij in eerste instantie wel wat, maar het is Bali geworden. In Bali kon ik stage lopen bij een bedrijf die zich bezig hield met goede doelen en sporten. Dat leek mij een toffe ervaring. Alleen de eerste drie dagen waren als een hel voor mij. Ik kon het strand niet vinden (was vlakbij), ik wist niet waar ik lekkere saté kon kopen (op elke straathoek kan je ze vinden) en ook de supermarkt was onvindbaar (hebben ze er genoeg van). Gelukkig kreeg ik na die drie dagen in de gaten waar alles was en was ik verkocht aan dit eiland.

 

Je eerste keer Bali was in 2011, hoe vaak ben je daarna nog terug geweest?

Nadat ik 2011 drie maanden stage had gelopen op Bali ben ik daarna nog drie keer terug gegaan. De laatste keer was in 2017, vorig jaar dus. Tijdens mijn eerste reis naar Bali in 2011, die drie maanden duurde, was ik vooral bezig met mijn stage. Hierdoor kon ik niet het hele eiland zien. Ik zat op één plek (Seminyak) en van daaruit heb ik wel dagtochtjes gemaakt maar een echte kenner was ik nog niet. Dat kwam de tweede keer dat ik geweest was.
Samen met een vriend hadden we het plan bedacht te gaan reizen. Ik wist dat ik terug wilde naar Bali want het eiland heeft zoveel te bieden en Rob (de vriend die meeging op reis) wilde Bali ook wel eens zien. Tijdens deze reis hebben we Bali verkend op de scooter. We zijn in Seminyak begonnen omdat ik daar al geweest was en dat kende. Van daaruit zijn we op de scooter naar verschillende plekken geweest, voornamelijk goede surf spots. Surfen vinden we allebei te gek en daarom kwamen wij op plekken in Uluwatu en Pandawa.
Omdat we allebei van avontuur houden zijn we ook naar bijvoorbeeld Ubud geweest (een soort hippie dorpje midden in de jungle) vanuit Ubud kan je goed reizen naar Mount Batur om deze vulkaan te beklimmen. Super toffe ervaring, om 06:00 uur in de ochtend sta je bovenaan om de zon te zien opkomen. Het is een pittige maar leuke ervaring. Ook vind je in Ubud leuke excursies om te gaan raften, fietsen (of mountainbiken) en ook het beroemde Monkey Forest waar de aapjes lekker brutaal zijn en erg dichtbij komen! Bali has it all. Om nog maar te zwijgen van de prachtige watervallen bij Gitgit of dolfijnen spotten bij Lovina in het noorden van Bali.

Later komt deel 2 van Cor in Bali. Eerst willen we je aanraden om eens te kijken naar verschillende last minute aanbiedingen om jouw reis naar Bali te boeken! Tegenwoordig biedt bijna elke reisorganisatie Bali reizen aan. Check snel de volgende links:
– Via TUI;
– Via Corendon;
– Via Kras.

Wat Cor en Melle’s Catch betreft kan je ook losse vluchten boeken en ook verschillende hotels op verschillende plekken in Bali boeken via Booking.com. Taxi chauffeurs en privé chauffeurs zijn er genoeg op het eiland. Zij brengen je veilig van A naar B en je ziet meer van het eiland dan als je alleen op één plekje blijft.

Bedankt voor het lezen en binnenkort meer Bali in een tweede blog op Melle’s Catch!

Ibiza, wat een mooi eiland!

Tot rust komen op Ibiza? Dat kan! Lees meer over een heerlijk eiland dat alles heeft.

Wat een mooi eiland is Ibiza. Ik kende de verhalen: veel feesten, weinig slapen, drukke stranden en hippie markten. Die verhalen zijn allemaal waar, maar kijk verder dan dat. Want wat is Ibiza mooi!

Een prachtig Spaans eiland op nog geen 3 uur vliegen van Amsterdam. Iedere bekende Nederlander brengt er jaarlijks wel een aantal dagen op door. Zo ook wij. En wij zijn fan van Ibiza. Wat een heerlijk eiland. Wij zaten in het noorden, in een klein plaatsje genaamd Sant Joan. In dit dorpje heeft een Nederlands stel een bed & breakfast: Gare du Nord. Het stel werd verliefd op Ibiza en emigreerden een aantal jaar geleden vanuit Nederland. Het is een heerlijke plek op Ibiza om een aantal nachten te slapen, je komt helemaal tot rust, elke ochtend geniet je van het heerlijk ontbijt in de schattige tuin en in de avond kan je bij Gare du Nord terecht voor een heerlijk diner.

Wij genoten van de rust op dit gedeelte van Ibiza maar hebben elke dag een ander gedeelte van het eiland gezien. Zo was de Las Dalias markt geweldig om mee te maken, was Cala Bassa Beach Club een middag om nooit te vergeten en is het beste uitzicht op Ibiza toch wel wanneer je het eilandje Es Vedra voor de kust ziet liggen.

Vergis je niet dat je nog steeds dag en nacht kan feesten op Ibiza, maar wil jij genieten van je rust? Dan kan dat ook zeker. Later zal ik nog meer schrijven over Ibiza, ik kan namelijk over elk restaurant of strandje wel een blog maken.

Ibiza, een echte aanrader. Ook al is het voor een mid week of een weekend. Want wat is het een mooi eiland zeg!

Meer informatie over Ibiza? Check https://ibizaforyou.org/ !

22159164_354283401663665_7510296155859714048_n