Melle's Catch

Bali, deel 2

Bali, deel 2 is klaar! Lees hier meer tips waarom jij op vakantie moet gaan naar Bali.

In het eerste deel van onze blog over Bali kon je al lezen waarom Cor Strobos zo gek is op dit prachtige eiland. In Bali deel 2 gaan we verder waar we gebleven waren. Net zo enthousiast en vol passie zoals het eerste deel van onze blog over Bali.

Wat mag je niet missen wanneer je op vakantie gaat naar Bali?

Dat is een beetje afhankelijk van hoelang je wilt gaan. Als je twee weken naar Bali gaat en een aantal dingen wilt doen maar ook een aantal dagen wilt uitrusten op het strand dan zou ik een aantal highlights kiezen. Je hebt in Bali een aantal prachtige tempels die het bezoeken waard zijn. Neem bijvoorbeeld Tanah Lot. Tanah Lot is een tempel die voor de helft in de zee ligt en zeker de moeite waard is om te bezoeken. Zeker tijdens zonsondergang is het een prachtig gezicht. Daarnaast heb je ook nog tempels in het midden van Bali zoals Tirta Empul. Deze tempel is niet alleen een tempel maar je kan hier ook het water in. In Bali geloven ze dat wanneer je je hoofd onder alle fonteinen houdt dat je de negatieve energie van je afwast, je jezelf schoonmaakt om welvaart te ontvangen en je je lichaam en geest reinigt.

Naar mijn menig is het bezoeken van een tempel op Bali wel een must. Je bent namelijk op het eiland van de tempels. In elk hotel, restaurant of huis vind je een tempel. Elke dag geven de mensen offers aan de goden. Kleine bloemtjes, sigaretten en nog veel meer. Het is prachtig om te zien, maar bezoek minstens één tempel die open is voor publiek zoals bijvoorbeeld Tanah Lot of Tirta Empul.

En naast het bezoeken van een tempel, wat moet je zeker ook nog doen?

Surfen! Overal kan je lessen krijgen en ook al heb je nog nooit gesurfd weet ik zeker dat je na een hele dag oefenen kan blijven staan op een surfplank. In Seminyak en Legian (leuke plaatjes aan het strand) zijn er veel Balinezen die het je willen leren. Uiteraard tegen betaling. Je kan ook een surfplank huren als je geen lessen wilt nemen en zelf wilt proberen te surfen. Wij raden je wel aan om minimaal één les te nemen zodat je de basisprincipes kent.
Naast surfen moet je eigenlijk het eiland verkennen. In deel één hebben we al aangegeven dat je verschillende leuke plaatsen hebt waar je geweest moet zijn om puur de cultuur te snuiven en de verschillende kanten van het eiland gezien te hebben. Ubud, Uluwatu, Sanur, Lovina en Canggu zijn plaatsen die echt het bezoeken waard zijn. Daarnaast heb ik nog niets verteld over de verschillende eilandjes, maar daar ga ik nu mee beginnen.

Nusa Lembogan. Een klein eilandje dat onder Bali ligt is met ongeveer 30 minuten te bereiken. Op dit eiland vind je bijna geen auto’s dus het is slim om een scooter te huren. Het is een klein eilandje, maar hier vind je heerlijke restaurantjes, leuke stranden, mooie accommodaties en net zoals overal op Bali lieve mensen. Ons advies is ook om hier zeker minimaal drie nachten te verblijven en te genieten van alles wat Nusa Lembogan te bieden heeft.

Wat ook leuk is om te zien, de Gili eilanden. Je hebt drie verschillende eilandjes: Gili Trawangan, Gili Meno en Gili Air. Deze eilandjes zijn beroemd vanwege hun lichtblauwe water, witte stranden en leuke feestjes! Het is inmiddles vrij toeristisch geworden, maar zeker nog het bezoeken waard. Je vindt hier mooie plekken om goed te kunnen duiken, heerlijke restaurantjes om goed te eten en fijne hotels / villa’s om te kunnen overnachten. Als je genoeg tijd hebt om Bali te bezoeken (mijn advies is om deze eilandjes te bezoeken als je drie weken of langer naar Bali gaat) moet je dat zeker doen!

Oké, genoeg tips Cor. Laatste vraag, wat vind jij van de mensen op Bali?

Dit zijn de liefste mensen op de hele wereld. Zij wilen je echt helpen, ze zijn oprecht en heel erg lief. Nu het toerisme meer en meer opkomt zul je merken dat zij daarin wel meegaan. Dat is wel zonde! Op plekken zoals Kuta zullen winkeleigenaren je zeker iets willen verkopen en proberen dit tegen een zo hoog mogelijke prijs te doen. Maar 90% van alle Balinezen zijn super lief en erg behulpzaam. Iedereen is in voor een praatje en is nieuwsgierig naar jouw verhaal. Oftewel, mocht jij nog twijfelen om een vakantie naar Bali te boeken. Mijn advies: twijfel niet en ga!

Cor, bedankt voor je tijd! Hopelijk heb jij mensen weten te overtuigen om naar Bali af te reizen. Want ook wij van Melle’s Catch zijn enorm fan van Bali!

Ben je nou nog niet helemaal overtuigd? Lees dan snel de verhalen van Reisjunk. Zij hebben een prachtige website met allerlei praktische en goede tips over de reizen die zij maken. Onder andere in de volgende blog schreven zij over Bali en de ideale reisroute.

Mocht je leuke plaatjes willen zien en daar meer inspiratie uit halen dan kan je op Instagram Welikebali volgen. Zij laten je de beste surfspots, restaurantjes en andere hotspots zien.

Up next? Habitas Tulum, eindelijk filmpjes opnemen bij onder andere Goosecraft en NØLSON shirts. Blijf Melle’s Catch volgen en deel onze blogs!

Bali, deel 1

In deel 1 van onze Bali blog neemt Cor Strobos je mee naar Bali! Benieuwd naar zijn verhalen? Je leest ze op Melle’s Catch.

Welkom bij deel 1 van onze blog over Bali. In deze blog laten we Cor Strobos aan het woord over Bali. We hebben gekozen om een blog over Bali te schrijven omdat steeds meer Nederlanders de weg naar het Indonesische vakantie eiland weten te vinden en al gevonden hebben. Zo ook Cor.

Cor en Charlie hebben elkaar ontmoet tijdens hun HBO studie. Samen hebben ze de studie Sportmanagement aan de Haagse Hogeschool succesvol afgerond. Cor is inmiddels vier keer op Bali geweest en wilde graag meer vertellen over zijn ervaringen op Bali. Tijdens een gezamenlijke sport sessie in Gym West (hoe kan het ook anders?) spraken we over deze blog en over Bali.

Weet jij nog niet helemaal zeker of je naar Bali wilt? Snel doorlezen en het advies van Cor en Melle’s Catch opvolgen: gaan!

Wie is Cor Strobos?

Cor is een sportieve jongen van 27 jaar, hij woont samen met zijn vriendinnetje in Amsterdam, momenteel is hij werkzaam bij Booking.com en hij houdt van surfen, snowboarden, klimmen, voetballen en duiken. Een avonturier pur sang! Oorspronkelijk komt Cor uit Den Haag maar hij groeide op in Delft samen met z’n ouders en z’n broer. Sinds zijn eerste aanraking met Bali is hij verkocht, alhoewel..

Wanneer was jij voor de eerste keer op Bali?

In 2011 moest ik tijdens mijn studie Sportmanagement een stage doen voor drie maanden, ik kreeg via een student die een jaar hoger zat het advies om dit in het buitenland te doen. Australië leek mij in eerste instantie wel wat, maar het is Bali geworden. In Bali kon ik stage lopen bij een bedrijf die zich bezig hield met goede doelen en sporten. Dat leek mij een toffe ervaring. Alleen de eerste drie dagen waren als een hel voor mij. Ik kon het strand niet vinden (was vlakbij), ik wist niet waar ik lekkere saté kon kopen (op elke straathoek kan je ze vinden) en ook de supermarkt was onvindbaar (hebben ze er genoeg van). Gelukkig kreeg ik na die drie dagen in de gaten waar alles was en was ik verkocht aan dit eiland.

Uluwatu, Bali

Zonsondergang bij Seminyak

Je eerste keer Bali was in 2011, hoe vaak ben je daarna nog terug geweest?

Nadat ik 2011 drie maanden stage had gelopen op Bali ben ik daarna nog drie keer terug gegaan. De laatste keer was in 2017, vorig jaar dus. Tijdens mijn eerste reis naar Bali in 2011, die drie maanden duurde, was ik vooral bezig met mijn stage. Hierdoor kon ik niet het hele eiland zien. Ik zat op één plek (Seminyak) en van daaruit heb ik wel dagtochtjes gemaakt maar een echte kenner was ik nog niet. Dat kwam de tweede keer dat ik geweest was.
Samen met een vriend hadden we het plan bedacht te gaan reizen. Ik wist dat ik terug wilde naar Bali want het eiland heeft zoveel te bieden en Rob (de vriend die meeging op reis) wilde Bali ook wel eens zien. Tijdens deze reis hebben we Bali verkend op de scooter. We zijn in Seminyak begonnen omdat ik daar al geweest was en dat kende. Van daaruit zijn we op de scooter naar verschillende plekken geweest, voornamelijk goede surf spots. Surfen vinden we allebei te gek en daarom kwamen wij op plekken in Uluwatu en Pandawa.
Omdat we allebei van avontuur houden zijn we ook naar bijvoorbeeld Ubud geweest (een soort hippie dorpje midden in de jungle) vanuit Ubud kan je goed reizen naar Mount Batur om deze vulkaan te beklimmen. Super toffe ervaring, om 06:00 uur in de ochtend sta je bovenaan om de zon te zien opkomen. Het is een pittige maar leuke ervaring. Ook vind je in Ubud leuke excursies om te gaan raften, fietsen (of mountainbiken) en ook het beroemde Monkey Forest waar de aapjes lekker brutaal zijn en erg dichtbij komen! Bali has it all. Om nog maar te zwijgen van de prachtige watervallen bij Gitgit of dolfijnen spotten bij Lovina in het noorden van Bali.

Later komt deel 2 van Cor in Bali. Eerst willen we je aanraden om eens te kijken naar verschillende last minute aanbiedingen om jouw reis naar Bali te boeken! Tegenwoordig biedt bijna elke reisorganisatie Bali reizen aan. Check snel de volgende links:
– Via TUI;
– Via Corendon;
– Via Kras.

Wat Cor en Melle’s Catch betreft kan je ook losse vluchten boeken en ook verschillende hotels op verschillende plekken in Bali boeken via Booking.com. Taxi chauffeurs en privé chauffeurs zijn er genoeg op het eiland. Zij brengen je veilig van A naar B en je ziet meer van het eiland dan als je alleen op één plekje blijft.

Bedankt voor het lezen en binnenkort meer Bali in een tweede blog op Melle’s Catch!

Café Cook

Café Cook, misschien ken je het nog niet. Maar in Amsterdam West is dit een hele fijne plek om te genieten van de zon en het eten!

Wederom een blog in de categorie food, want Café Cook mag niet ontbreken in deze categorie. Wat een heerlijke plek om in het drukke Amsterdam toch tot rust te komen. Veel mensen in Amsterdam kennen Café Cook niet omdat het een beetje verscholen zit in de Baarsjes. Ook wij liepen er ‘per ongeluk’ tegenaan. We hebben een bezoekje gebracht aan het café op een warme zomeravond waardoor we een plekje hadden op het grote terras, in de zon!

Want in de zon zit je al snel bij Café Cook. Ze hebben een groot terras en je kan bij de meeste tafeltjes in de zon zitten. Bij het restaurant hebben ze wel grote parasols dus als jij geen fan bent van de zon is dat geen enkel probleem. Juist omdat Café Cook zo verstopt zit, heb jij altijd wel een plekje op het terras.

Wij zijn direct fan. Wat een heerlijke plek om lekker buiten te eten, wat is het personeel vriendelijk, wat is het eten om je vingers bij af te likken en de prijs kwaliteit verhouding is wat ons betreft echt goed. Voor we het hoofdgerecht kregen, kregen we een broodje met olijfolie van het huis. Na het bekijken van het menu hadden we allebei trek in een stuk vlees. We kiezen voor de entrecote. Binnen 10 minuten staan er twee borden met een goed uitziend stuk vlees op tafel en weer 10 minuten later is alles weer op. We kijken elkaar aan en hebben echt lekker gegeten. Voor herhaling vatbaar!

Een broodje vooraf

Een heerlijke entrecote

In de winter zijn we nog niet geweest bij Café Cook, maar ook van binnen ziet het er leuk, gezellig en uitnodigend uit. Alsof je een grote woonkamer binnenstapt waar je met verschillende mensen lekker kunt eten en drinken. Aan de ene kant willen we graag een volgende keer weer een plekje op het terras kunnen bemachtigen en moeten we dus eigenlijk geen blog schrijven over Café Cook. Maar aan de andere kant willen we ook dat mensen weten hoe leuk het hier is. En daarbij is het natuurlijk enorm egoïstisch als we dit alleen voor onszelf zouden houden.

Daarom is Café Cook een café waarvan wij zeggen: ga zelf eens langs en geniet!

De schaduw valt pas laat over het terras

Ook binnen ontzettend gezellig

Het menu!

Melle’s Catch ook op Instagram!

Volg ons via Instagram!

Instagram is natuurlijk hartstikke hot en je hoort er tegenwoordig niet meer bij als je geen Instagram account hebt. Het platform blijft maar groeien en groeien. Ook in 2018 is het vooruitzicht dat meer mensen en ook bedrijven Instagram inzetten als Marketing tool. Dus ook wij van Melle’s Catch hebben een Instagram pagina aangemaakt. Hierop delen we uiteraard leuke kiekjes, toffe ideeën, onze agenda en kunnen jullie ook reageren op dit alles!

Volg jij ons ook? Klik hier en laat ons weten wat jij graag wilt zien!

Rijsel Rotisserie

Rijsel Rotisserie, een restaurant ontstaan uit passie voor de Franse keuken met een knipoog naar Vlaanderen. Een echte aanrader!

Een avondje dineren bij Rijsel Rotisserie in Amsterdam aan de Marcusstraat, een avondje puur genieten. Restaurant Rijsel Rotisserie is ontstaan vanuit passie voor de Frans keuken met een knipoog naar Vlaanderen.

Melle’s Catch ging langs uit nieuwsgierigheid en de goede verhalen die over Rijsel de ronde doen. En daar is geen woord van gelogen. Een gezellig restaurant die er in eerste instantie redelijk simpel oogt maar waar de gezelligheid door de open keuken en open ruimte van af spat.

Rijsel heeft misschien de naam een super sjiek restaurant te zijn en dat is qua niveau van het eten ook zeker zo. Maar de bediening is ontzettend vriendelijk en heel behulpzaam. En daarnaast verstonden zij ook allen hun vak. Vragen over welke wijn dan ook werden vriendelijk en vakkundig beantwoord. Dit is niet altijd het geval bij andere restaurants. Rijsel is hiermee een fijne plek om eens goed te dineren met familie of zakenpartners. Terug naar het menu. Op de website van Rijsel kan je geen menu vinden. Dit heeft er zeer waarschijnlijk mee te maken dat het menu nog wel eens kan wisselen. Zeker weten doen we het niet. De wijnkaart bij Rijsel is erg uitgebreid en je hebt allerlei wijnen in verschillende prijsklasse en uit verschillend streken. Tip: vraag eens aan de sommelier welke wijnen hij kan aanraden voor verschillende gerechten. De uitleg is soms fascinerend. Rijsel gaf ons de volgende menukaart en wat lekkere voorafjes.

Het enige wat wij jammer vonden was het ontbreken van een terras. Tijdens ons bezoek aan Rijsel was het ontzettend lekker weer maar de mogelijkheid om buiten te zitten is er niet. Dit is absoluut geen afknapper want het eten, de wijn en de sfeer maken alles aan Rijsel een echte aanrader!

Rijsel is gelegen in een heerlijke Amsterdamse wijk

Het toetje was heerlijk

Tulum, Mexico

De vakantie is gepland. We gaan naar Tulum in Mexico. Heb jij nog tips voor ons?

Onze vakantiebestemming is bekend, we gaan naar Tulum in Mexico. In juni gaan wij twee weken genieten van de Mexicaanse zon! Over ons verblijf in Tulum schrijven wij natuurlijk leuke blogs en we proberen meerdere video’s te maken van restaurantjes waar we eten, verschillende hotels waar wij zullen verblijven en ook van de cultuur in Tulum. Want met Maya tempels en prachtige cenotes om de hoek kan dit natuurlijk niet uitblijven.

Een van de vele cenotes rondom Tulum.

Normaal gesproken willen we onze lezers informeren met een leuke blog, maar nu willen we de rollen omdraaien. Want we zijn nog niet eerder in Mexico of laat staan Tulum geweest. We hebben in ons hoofd al een aantal leuke uitjes gepland staan, maar we zijn ook op zoek naar tips voor ons verblijf in Tulum!

Ben jij eerder in Tulum geweest, weet jij waar we echt moeten overnachten of waar we eens een heerlijk gerecht moeten proeven of heb je andere tips? Alles is welkom. We zijn ook op zoek naar praktische informatie, want we landen in Cancun en hoe komen we in Tulum? Gaat er een trein, een bus of is het handig dat we een auto huren? Ken je een Nederlander die woont of werkt in Tulum, wij vinden het super leuk om met hem of haar in contact te komen.

Als jij suggesties hebt over Tulum laat het ons weten en wij zullen zorgen voor geweldige content tijdens én na onze vakantie! Want mooie plaatjes kunnen wij zeker schieten en wij beloven mooie verhalen. Een bezoekje aan hotel HABITAS Tulum staat al gepland.

Hotel HABITAS Tulum.

Op naar het strand van Tulum!

Mossel Oost

Mossel Oost is een restaurant in Amsterdam Oost waar je in de lente en zomer heerlijke mosselen kunt eten en wanneer de herfst begint weer aan kunt schuiven voor Fondue Oost. Geniaal.

Een nieuwkomer in Amsterdam Oost, Mossel Oost. Alhoewel nieuwkomer, ze zaten al een tijdje in het pand waar ze nu in zitten alleen jij kent ze waarschijnlijk als Fondue Oost. Tijdens de zomer maanden wordt dit omgetoverd tot een restaurant waar mosselen gegeten worden. Wanneer de herfst weer begint, wij moeten er voorlopig even niet aan denken, komt Fondue Oost weer terug. Want in de herfst en winter heeft niemand trek in mosselen. En in de lente en in de zomer heeft niemand trek in fondue. Zo simpel en toch zo geniaal.

Gelegen in de Javastraat vind je dit gezellige restaurantje en het is een bezoekje waard als jij gek bent op mosselen. Op een fijne zomeravond hebben wij genoten van heerlijke mosselen. Hashtag foodporn komt weer terug in een blog! Want wat was het lekker. Op het menu van Mossel Oost staan vier verschillende pannetjes: de klassieke pan met mosselen, mosselen met room, Spaanse mosselen (iets pittiger, heerlijke chorizo, een aanrader) en Thaise mosselen (met rode peper en koriander). Daarnaast kan je patat en brood bestellen. De wijntjes en biertjes smaken zeker in de zomeravonden, op het terras nog beter dan normaal!

Benieuwd naar het verhaal achter Mossel Oost? Vraag het aan het personeel. Super vriendelijk, in voor een praatje en geven goed advies als je daarom vraagt. Voor ons altijd een bevestiging dat men je serieus neemt. Wij van Melle’s Catch willen we jou alvast een smakelijk eten wensen in Amsterdam Oost bij Mossel Oost!

PS vergeet het toetje niet!

Citytrips!

Wat een heerlijke steden om te bezoeken. Lees onze mening over Nice, Rome en Barcelona. Kies jouw favoriet en boek snel een citytrip.

De zomer staat voor de deur, de zon schijnt en de vakantie plannen worden of zijn al gemaakt of ga jij dit jaar genieten van een citytrip? Naast dat wij het heerlijk vinden om te genieten van een welverdiende lange vakantie in een land hier ver vandaan, houden wij ook van citytrips. Een kort trip waarbij we een ultiem vakantie gevoel krijgen.

Een citytrip maken in een stad in Europa, wij vinden het heerlijk. Ook al ga je tijdens een citytrip niet heel erg lang weg, het voelt aan als vakantie. Sinds Marielle en ik samen zijn hebben we al een aantal leuke trips gemaakt. Nice, Rome en een aantal citytrips in Nederland.

In deze blog nemen we jullie mee naar Nice, Rome en Barcelona.

1. Nice

We beginnen de blog over citytrips in Nice. Nice ligt in Zuid-Frankrijk en is vanuit Nederland met ongeveer anderhalf uur vliegen goed te bereiken. Transavia vliegt meerdere keren per week vanuit Amsterdam richting deze bestemming met zo nu en dan hele goede aanbiedingen. Nice is een leuk stadje om een weekend te verblijven. Je hebt leuke restaurantjes, een lange boulevard, een gezellige winkelstraat en de zon schijnt er regelmatig waardoor je altijd buiten bent.

Wij verbleven tijdens onze citytrip in hotel Les Suites Massena op Place Massena. Vanaf hier is het drie minuten lopen naar het strand, drie minuten lopen naar de winkelstraat en ongeveer twintig minuten met de bus naar het vliegveld in Nice. Naast dat de ligging perfect is, zijn ook alle kamers echt geweldig. Uitrusten tijdens je citytrip kan hier dus prima!

Mocht je drie dagen in Nice zijn dan is het ook leuk om één dag naar Monaco te gaan met de trein, een citytrip in een citytrip als het ware. Je bent binnen een half uur in een andere wereld, een wereld van rijkdom, snelle auto’s en een groot casino. Om het te zien was het leuk, maar heel veel te beleven is hier verder niet. Voor de gezelligheid moet je toch echt in Nice zijn! Wij hebben genoten van de vriendelijke mensen, het heerlijke hotel, het lekkere Franse eten en de cultuur. Op zoek naar een fijne citytrip? Nice is een aanrader!

De haven van Nice.

Een van de velen marktjes van Nice.

2. Rome

Wat een heerlijke plek voor een citytrip. Volgens Tripadvisor staat Rome op nummer drie in de top tien van alle citytrips in Europa. Bij ons staat Rome duidelijk op nummer één!
Wanneer je in Rome bent valt er van alles op: de kleding van de mensen, iedereen is bezig met zijn of haar uiterlijk en ziet er fantastisch uit, het fijne klimaat, de vriendelijkheid van de inwoners en als klap op de vuurpijl de stad zelf. Wat een heerlijke plek om een weekend te vertoefen.

Ook tijdens onze citytrip naar Rome verbleven we in een heerlijk hotel met enorm vriendelijke mensen. The Corner Townhouse is een fijne plek om na een dag flink gewandeld te hebben thuis te komen en uit te rusten. Alle vragen die jij hebt kunnen ze hier beantwoorden. Ze helpen je op weg met een kaart van de stad, goede tips voor restaurantjes en leggen alles drie keer aan je uit als je dat wilt zonder boos te worden. De kamers zijn misschien niet super groot, maar zijn van alle gemakken voorzien. Mocht je hier verblijven, vraag dan eens naar de geschiedenis van het hotel.

Wij hebben genoten van het Colosseum, de Trevi Fontein, het Pantheon, het Forum Romanum, het Monument van Victor Emanuel en natuurlijk Vaticaanstad. Wij hadden zelfs het geluk dat we een wedstrijd van AS Roma konden bezoeken, zelfs Marielle die niet gek is van voetbal heeft de tijd van haar leven gehad. Wat een atmosfeer.
Een citytrip naar Rome willen wij iedereen aanraden! Een heerlijke stad vol historie en heerlijke Italiaanse restaurantjes. Voor ons was dit niet de laatste keer.

In het Colosseum!

Wat een heerlijke stad!

3. Barcelona

Wat een stad is Barcelona. De ideale stad voor een citytrip, een vakantie of een dagje weg als je toevallig in de buurt bent. Barcelona heeft alles: een ontzettend groot, lang strand, fijne winkeltjes, lekkere restaurantjes, cultuur, geschiedenis, FC Barcelona (met Messi) en nog veel meer! Je vliegt binnen twee uur vanuit Nederland naar deze wereldstad en dat kan je doen met KLM, Transavia, Ryan Air of Vueling. Zij hebben vaak de beste aanbiedingen.

De Ramblas, de Sagrada Familia, Park Güell, La Placa de Catalunya, het zee aquarium, de boulevard en ga zo maar door. Ontelbaar lekkere restaurantjes, leuke barretjes, goede uitgaansgelegenheden voor jong en oud en het weer. Altijd weer het lekkere klimaat. Over Barcelona kunnen we wel drie blogs schrijven dus houden we het kort. Gaan! Dat is de enige tip die we voor jullie hebben.

Valencia is momenteel populairder bij toeristen dan Barcelona, maar dat kan volgens ons alleen omdat veel mensen Barcelona al eens gezien hebben en Valencia vrij nieuw is als citytrip bestemming. Maar elk jaar een weekendje Barcelona, wij zeggen geen nee!

Loetje

De beste biefstuk van Nederland? Deze vind je bij Loetje!

We hadden een goede reden voor een feestje, dus gingen we naar Loetje. Voor iedereen die Loetje nog niet kent: ze hebben de lekkerste biefstuk van Nederland. Het is allemaal begonnen in Amsterdam, waar Loetje ongeveer 40 jaar geleden van oorsprong een biljart café was. Nadat de ossenhaas biefstuk op tafel kwam was het snel gedaan met het biljarten. Men kwam alleen nog maar voor de befaamde Loetje biefstuk.

Ook wij van Melle’s Catch zijn gek op de heerlijke biefstuk van dit inmiddels beroemde restaurant en proberen meerdere keren per jaar langs te gaan. Waar Loetje begonnen is in Amsterdam kan je tegenwoordig bijna door heel Nederland een restaurant vinden. Inmiddels zijn er 15 restaurants waarvan 6 Loetje restaurants in Amsterdam gevestigd zijn. Daarnaast kan je sinds 2011 ook slapen bij Loetje. In Overveen en Gorssel zijn twee leuke, gezellige hotels geopend waar je na een heerlijke biefstuk snel je bedje op kan zoeken.

Wij waren gisteren bij Loetje in de Pijp. Een fijne locatie in een leuke wijk in Amsterdam. Waar we normaal gesproken nog weleens afwijken van onze favoriete biefstuk door een biefstuk Bali te nemen, gingen we gisteren ‘ouderwets’ voor een heerlijke typische Loetje biefstuk: de biefstuk ossenhaas XL. Naast dat we deze biefstuk echt genieten vinden, houden we ook van het witte brood. Een aantal sneetjes casino wit die je lekker kunt dopen in de jus. En wat te denken van de dikke patat. Een avondje Loetje is op deze manier echt een avondje ontzettend genieten. De biefstuk is mals van binnen en toch goed op smaak. Zelf kunnen we de biefstuk op deze manier niet maken, maar gelukkig wonen we in Amsterdam en kunnen we met enige regelmaat genieten van de lekkerste biefstuk van Nederland.

Vind jij biefstuk nou niet lekker, maar wil je wel eens dineren bij Loetje? Geen probleem! Check het menu want naast biefstuk hebben ze ook hamburgers, kipsaté en verschillende vissen die allemaal lekker smaken.

Ons advies: ga snel eens langs bij één van de restaurants in Nederland. Ze zitten tegenwoordig bijna overal en dus kan jij ook genieten van heerlijke Loetje biefstuk zonder dat je daarvoor per sé naar Amsterdam moet reizen.

De Rollende Keukens

Een weekend lang genieten van de lekkerste gerechten op food truck festival de Rollende Keukens in Amsterdam.

Het weekend van de Rollende Keukens in Amsterdam is weer aangebroken! Van woensdag 9 tot en met zondag 13 mei is het terrein bij de Westergasfabriek in Amsterdam omgetoverd tot een waar food truck festival.

De Rollende Keukens komen elk jaar terug naar Amsterdam om jou te laten genieten van verschillende gerechten en dranken. Alles op het gebied van food, drinks en gezelligheid is hier te vinden. Dit jaar is het elfde jaar dat de Rollende Keukens zich laten zien op het terrein van de Westergasfabriek en het is diverser dan ooit. Het is niet groter dan ooit, want de organisatie kiest voor diversiteit. Ze laten dit jaar niet elke food truck die zich aanmeld voor dit festival toe, want ze willen een uitgebalanceerde selectie van food stands.

Tijdens dit weekend kan je genieten van heerlijke hapjes, gerechten, ijsjes, drankjes en andere lekkernijen. Als food lover kan jij je geluk niet op. Maar tijdens dit festival draait het niet voor iedereen alleen maar om eten. Want ook op dit food truck festival ziet iedereen er op z’n best uit. De dames hebben hun beste outfit uit de kast getrokken en de heren hebben hun haren in de lak of op een nonchalante manier zitten. Onze favoriete bezigheid naast het proeven van al dat heerlijke food, is mensen kijken. Want al die bezoekers uit het hele land met allerlei eigen ideeën over fashion en kleding, heerlijk!

Naast het eten en de fashion die je hier absoluut de tijd van je leven gaan geven mogen we ook absoluut niet vergeten dat er heerlijke muziek gespeeld wordt. Over het hele festival terrein staan verschillende bandjes te spelen. Ieder met hun eigen identiteit en hun eigen fijne muziek noten.

Geniet dit weekend nog van de Rollende Keukens. Zondag staan ze er voor het laatst en daarna moet je helaas weer een jaar wachten op het leukste food truck festival van Nederland. Een tip van ons, kom met het OV of met de fiets. Parkeren met de auto is erg lastig. Heel veel plezier! Geniet ervan!